A család kedvence.
Gyorsan elkészül és finom.
1 fej közepes káposzta
2 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
fehér bors
1 kk őrölt kömény
fehér bors
1 kk őrölt kömény
2 db kisebb paradicsom konzerv
zsiradék(nálam kókusz zsír)
Őrölt köménymag, csombor,2 db babérlevél, 1 ág kakukkfű.
1 ek cukor
2 ek lisztből rántás.
A káposztát csíkokra vágom.
A hagymát kockázom, és zsiradékon megpirítom.
Egy kevés vízzel felöntöm,piros paprika kerül rá, felfőzöm, és rárakom a káposztát.
Annyi vizet öntök rá, hogy ellepje.
Ha jó puha mehet rá a paradicsommal felhígított rántás és jól össze főzöm.
Végül bele kerül a cukor is.
Most tojással töltött, fasírt került rá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése