Pelmenyi, sütve.

Ma főzős napom volt.

Élesztős tésztát gyúrtam, tojással, olajjal.

Tepertős pogácsa  készült a feléből,szezám magosan.

Másik feléből pelmenyit készítettem.

Most hagymás, zöld fűszeres, piros paprikás vajban forgattam át, egy kevés főzővízzel és csedár sajt került a tetejére.

A töltelék is más, párolt káposzta is került a hagymás, fűszeres darált húshoz.

Legutóbb kapor volt a pelmenyi  tésztájában és rá is az került.

Kipróbáltam sütve is, a lángos után, az olajban szép pirosra sültek.

Nagyon jó így is.

Kenyér is  sült ma.

Újból a kenyérsütő géppel készült.

Előkovászolással.

Kevés korpával, búzacsírával, zabliszttel.

Elvettem belőle két lángosra valót.
Amíg készül a pelmenyi el is fogy.
A jó ropogós végét, még langyosan, szőlővel ettem. 
" Jó a szőlő, lágy kenyérrel"