2017. február 6., hétfő

Káposztás- sütő tökös lapcsánka!


Majdnem minden héten készül lapcsánka.
De, mindig másképpen. Nyáron cukkinivel, sárgarépával.
Már kipróbáltam a racklette (raklett) sütőn is jól megsül.
Nem kell hozzá zsiradék, csak egy szilikon ecsetel az elején lekenem a sütő lapokat.
Így egészségesebb. az izén semmit nem változtat.

Most édes káposztával és sütőtökkel turbóztam fel.
Édes káposzta, sütőtök, burgonya, hagyma, fokhagyma került a gyors darabolóba.
Még szálasra reszelve is adtam hozzá egy burgonyát és egy kis darab tököt.
A rizs liszt és az egész tojás köti meg, egy lágyabb masszává.
Saját készítésű delikátomból is került bele kevés.
Kókusz olajban sütöttem ki.

Nincsenek megjegyzések: