Energia keksz.

A sütések, főzések során, mindig marad meg a hozzávalókból egy kevés.

 Önálló feldolgozásra kevesek.

Így sült, most is  egy keksz, amibe minden maradék bekerült.

Régebben is KÉSZÜLT KEKSZ hasonló.

Igazi energia bomba,tele rost anyagokkal. 

Kiváló reggelire, egy teával.

Volt a kamrában:

barna rizsliszt

szőlőmagliszt

Szafi rost keverék

útifűmaghéj

lenmag pehely

darált dió

 mandula

kókuszreszelék
reszelt gyömbér
citromhéj és lé

áfonya

 mazsola

eritrit

 laktózmentes margarin

 laktózmentes tej

zabkorpa

zabliszt

csokis müzli

mandulaliszt
kevés rétes liszt

 került még hozzá

tojás

kakaó

szódabikarbóna

madre kovász.

A kenyérsütőre bíztam a dagasztást, én csak adagoltam, ellenőriztem az állagot.

Hagytam pihenni, majd a süti pecsétekkel kiszúrtam, sütöttem.

Némelyik tetejére került  sütés előtt, kevés barna cukor, vagy pirított ,mandula szelet.