2020. február 26., szerda

Tyúkpörkölt!




Nagy, pörkölt csigát-lúdgégét- készítettem, házi tojással.

A tyúk frissen vágott,vastagabb részeiből, készült a pörkölt.Szép piros, kalocsai paprikával.
Került bele még csirkemáj,és kakas here is.
Fagyasztóból kivett kicsi paradicsomokat is raktam bele. 
 Ilyen kis tasakokban rakom el.

Meg 1-2 db paprikát,  mind saját termés lefagyasztva.
Uborka salátával ettem. Az is a fagyóból került elő.


Nincsenek megjegyzések: