2020. november 16., hétfő

Töltött káposzta!


Készült egy "pár darab" töltött káposzta, fagyasztásra, friss fogyasztásra!
A szokásos arányok szerint annyi darált hús, amennyi rizs.
A hús, sertés dagadót is tartalmaz, minden esetben.
Szeretem érezni a káposztában a dagadó (hasalja) különleges ízét.
Most prémium minőségű, basmati, hosszú szemű rizst használtam.
Frissen sült ,kovászos kenyér is készült hozzá.






Nincsenek megjegyzések: