2014. június 30., hétfő

Heti kenyerem.

Kenyeret sütöttem

Kenyér  recept.

Fél kg liszt
3 dl tej(víz)
2dkg élesztő-nálam saját kovász 15 dkg.
2 kk só
1 kk cukor
1 ek olaj
1 kk sikér
1 kk aszkorbítum.
1 ek burgonya pehely
+A gyors kovász

Gyors kovászom
3 ek liszt
1 dl tej(víz)

1 dkg élesztő -- nálam a kovász fele
A tésztából elvettem egy kis adagot, 4 db lángos sült belőle.


Tejfölös,kaprosan fogyasztottam.

Nincsenek megjegyzések: