2015. március 8., vasárnap

Bableves.


Bableves készült.
A receptet ITT találod.
Most nem főtt bele csülök, de így is finom volt.
Kolbász és  füstölt, sonka kockák ízesítették.
Saját termésű, nagy szemű, fejtős bab került elő a fagyasztóból.

Tárkonnyal, oregánóval és borsikafűvel(csombor) ízesítettem.
A kertemben teremtek a fűszernövények,  én szárítom őket., az aszaló gépben.
Majd kis üvegekbe zárva, saját készítésű címkékkel ellátva. várják a felhasználást.

Természetesen a babérlevél sem maradt ki belőle.
Laktató étel.
Házi sütésű, vadkovászos,pirított kenyérrel ettem.

Nincsenek megjegyzések: