Úton voltam délelőtt, nem volt ebédem, csak maradékok.
Maradt reggeliről 2 db főtt virsli.
Volt egy negyed csomag, élesztős leveles tésztám.
Egy kevés sertés pörköltöm.
Főztem ki gyermelyi szarvacska tésztát.
A leveles tésztára medvehagyma került,rá a főtt virsli,
Betekertem.Egyiket szezámmagban is megforgattam.
Olajba kisütöttem.
A kifőtt tésztát,összekevertem a pörkölttel,és a kisült bundás virslivel tálaltam.
Reszelt, Alpengut hegyi sajt (Bergkäse) került a tetejére.Egy remek karakteres sajt.
Nagyon jól össze illetek az ízek.Most egy kis saját készítésű, zöld dió befőttet, ettem hozzá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése