2019. január 20., vasárnap

Kutyakeksz készült.


Hozzávalók
 30 dkg kukoríca liszt
  10 dkg rizsliszt
 1 db tojás
 1 kk cukor
 2 dkg kovász
 1 tk só
 1 ek zsír
 darált tök , kapor és lenmag
 tej- amennyit a liszt felvesz
A száraz hozzávalókat elkeverjük, megy hozzá a tojás,és a tej.
Jól kidolgozzuk,  robotgép keverte,állni hagyjuk.
Ujjnyira kinyújtjuk, tepsibe rakjuk.
Tetejét meg is díszíthetjük,  villával,hullám vonalakkal.
Fél órát szikkad a tepsibe.
 150 fokos sütőben 10 perc után, derelye metszővel feldaraboljuk. 

Tovább sütjük legalább 40 percig , 120 fokon, hogy jól kiszáradjon, keményre.
Az én kutyusom, nagyon szereti. 
Jó ropogós, tisztítja a fogát!
A kukoríca liszttől szép lesz A kutyusunk szőre!
A lenmag a kapor az emésztést segíti!
Foltosomnak nagyon ízlik!

Nincsenek megjegyzések: