2013. március 10., vasárnap

Sós muffinok.




Kenyeret sütöttem, a tésztájából elvettem és muffinokat sütöttem belőle.
A kelesztés után kilapogattam kézzel, nem nyújtottam.
 megkentem olíva olajjal,pizza krém és kecsöp keverékével,  a széleket behajtva,  feltekertem.
Kicsit pihent, újból kinyújtottam. négyszögekre vágtam, leolajoztam.
Töltelék.
Főtt sonka kockára vágva , mozarella golyó, fűszeres lapka sajt. 
Kis golyókká gömbölyítettem,  szilikon ecsettel leolajoztam, majd a muffin formákba kerültek.
Itt pihentek 20 percet.
lekentem tojással, körbe fogtam egy párat tészta hurkákkal, majd megszórtam sajttal, szezám maggal.
Előmelegített sütőbe 180 fokon 25 perc alatt készre sültek.




Nincsenek megjegyzések: